炒粿條

炒粿條是檳城的一道代表性的美食，其實馬來同胞也有他們的炒法。
馬來同胞的炒粿條是有＂湯汁＂，佐料方面是沒有分別，差別的是華人的是有＂鍋氣"味，馬來同胞的加入了＂湯汁＂蛋香味把鍋氣味給蓋了。